Kerst
Het begint alweer aardig op te schieten, kerst staat alweer bijna voor de deur.
Onze chef heeft weer zijn best gedaan op het menu!
Kerstmenu
Huisgerookte kabeljauw
Pistache | Komkommer | rivierkreeftjes
of
Wildpaté
Vijgenchutney | Crostini | salade
of
Kroketjes van paddenstoel
Knolselderij | Hazelnoot | Bietenmosterd
of
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise | Pijnboompitjes | Parmezaan
***
Cappuccino van Paddenstoel
Rode curry | truffel |room
of
Tomatensoep
Mascarpone| Basilicum
***
Combinatie van Zeebaars en Zalmfilet
Doperwten | Pancetta | Witte wijnsaus
of
Entrecote
Pastinaak | Gegrilde groente | Paddenstoelen saus
of
Hertenbiefstuk
Pompoen | Stoofpeer | Kersenbier saus
of
Groententompouce
Aubergine | courgette |bataat
***
Kaasplankjes ( supplement € 8,50 )
***
Dessert parade
4 gangen kerst menu € 54,50
Kinderkerst menu
Kleine rundercarpaccio
Truffelmayonaise | pijnboompitjes | parmezaan
of
Tomatensoep
Mascarpone| gehaktballetjes
***
Zalmfilet
Doperwten | pasta | roomsaus
of
Biefstukspiesje
zoete aardappelpuree| paprika | pepersaus
***
Dessertparade
Kinderkerstmenu € 22,50
Wij serveren op 1e en 2e kerstdag uitsluitend ons kerstmenu en kinderkerstmenu. Het is op deze avonden niet mogelijk a la carte te dineren.
Menukaart download
Onze menukaart is een leuke mix van culinaire gerechten, klassiekers en toppers van onze grill.
Waar mogelijk maken wij al onze gerechten helemaal vanaf de basis zelf. Zo maken wij onze eigen jus de veau en is onze crème brulée wereld beroemd.
Reserveren
Reserveren kan via 0182-387449 of via de reserveer button rechts boven.